材料：４人分

• じゃがいも　　３個
• 長ねぎ　　　　２本
• レモン味噌ディップ　　大さじ２
• とろけるチーズ　　150ｇ
• 生クリーム　　１パック（200ｍL）　

作り方

1. じゃがいもを５ｍｍ程度にスライスして、レンジで６分加熱。
2. 長ねぎは縦に切れ目を入れ、５ｃｍ幅に切る。さらに縦にスライスする。
3. 加熱したじゃがいもとカットしたねぎに、生クリームとレモン味噌ディップを加え、合わせる。
4. グラタン皿に３を入れ、チーズをかけて、２００度に熱したオーブンで２０分程度焼いて出来上がり。